descripción
CHÂTEAU DE GAURE
UN DOMAINE RECONNU POUR SES VINS ET SON TERROIR
Mon histoire
Après une carrière de dirigeant dans l’industrie, j’ai choisi de prendre une nouvelle route en 2005 et de renouer avec mes traditions familiales. En reprenant le flambeau de mes aïeux, vignerons de pères en fils depuis 5 générations, je continue d’écrire l’histoire du Château de Gaure. Artiste également, j’attache beaucoup d’importance à mes étiquettes que je prends le soin de dessiner pour chaque cuvée.
Le domaine
Le Château de Gaure a été bâti au 1er siècle mais n’a atteint ses 3000m² couverts qu’au 18ème siècle. Dans une logique de préservation de l’existant, je me suis lancé dans le renouvellement du matériel végétal. Nous avons acquis progressivement 66 hectares de vignes en AOP Limoux et Languedoc. Le Château de Gaure est également doté d’une Maison d’Hôtes tenue par Thérèse et Benoît, amis de longue date où il est possible de séjourner et profiter de délicieux repas !
Notre philosophie
Certifié bio depuis 2008 et biodynamique depuis 2018, le Château de Gaure s’est engagé dans une démarche globale pour la préservation de son environnement. L’utilisation d’intrants chimiques a d’ailleurs été proscrite. Les replantations progressives assurent un rendement constant et permettent aux sols fragilisés par le temps de se reposer.
LES VINS DU CHÂTEAU DE GAURE
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PLUS D'INFORMATIONS SUR LES VINS DU CHÂTEAU DE GAURE
Les cuvées Campagne
Vins en monocépage, faciles à boire, sur le fruit avec une belle rondeur.
Campagne Blanc (AOP Limoux) : Chardonnay
Campagne Rouge (AOP Languedoc) : SyrahLes cuvées Château
La gamme Château présente des vins avec plus de complexité aromatique tout en conservant une belle fraîcheur représentative des terroirs de Limoux (pour le blanc) et des schistes de la Vallée de l’Agly (pour le rouge).
Château de Gaure Blanc (AOP Limoux) : Chardonnay, Chenin et une touche de Mauzac
Château de Gaure Rouge (AOP Languedoc): Grenache, Syrah, Carignan et MourvèdreLes cuvées Prestige
Les deux cuvées Prestige sont la sélection de nos meilleures barriques pour un résultat tout en finesse et en élégance.
Oppidum Blanc (AOP Limoux) : Chardonnay, Chenin et Mauzac
Pour mon père Rouge (AOP Languedoc) : Carignan, Syrah, Mourvèdre et GrenacheLes cuvées Aldérica
Avec cette cuvée, Pierre rend hommage à la légende locale de la princesse Aldérica. Vinifiées uniquement lorsque le millésime le permet et en quantités limitées (1000 bouteilles par cuvée).
Aldérica est la quintessence des terroirs et du savoir faire de Gaure.
Des vins reconnus par les experts
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Voir une sélection d'articles de presse sur les vins du Château de Gaure
UNE BERGERIE À RÉNOVER GRÂCE À VOUS
Sur demande croissante de nos clients, le Château de Gaure va lancer sa gamme de vins pétillants naturels ! Afin de développer cette nouvelle gamme, nous avons besoin d’un espace supplémentaire de stockage et d’élevage de nos vins. Nous avons donc décidé de restaurer la bergerie qui autrefois accueillait les moutons lors de leur transhumance. Cela permettra de respecter l’harmonie architecturale du Château de Gaure tout en libérant de l’espace pour l’arrivée des nouvelles bouteilles. Ce bâtiment historique sera rénové avec des matériaux respectueux de l’environnement et l’épaisseur de ses murs permettra une isolation naturelle. Pour cela, des investissements sont nécessaires notamment pour financer la toiture et la structure en bois.
• Avec 20 000€, nous financerons l’achat des matériaux, notamment la structure bois et les tuiles pour la toiture.
• Avec 30 000€ supplémentaires, nous financerons la construction de la façade en bardage Mélèze.
• Avec 50 000€ supplémentaires, nous pourrons finaliser la totalité du bâtiment en construisant la toiture de 300m² et nous pourrons nous affranchir d’un emprunt bancaire.
• Avec 20 000€ supplémentaires, nous pourrons également financer les travaux d'aménagement intérieur.
COMMENT CONTRIBUER AU FINANCEMENT ?
Le concept proposé par WineFunding est simple et innovant :
ET VOS INTÉRÊTS SONT PAYÉS EN VIN
• Vous prêtez une somme d’argent au Château de Gaure pour financer son projet
• Le Château vous rembourse chaque année pendant 4 ans le principal en EUROS
• Le Château vous paye chaque année pendant 4 ans les intérêts en bouteilles de vin livrées à l’adresse de votre choix*
• Le taux d’intérêt brut équivalent est de 7,5%**
Dans ce modèle innovant, le vigneron dispose immédiatement des fonds nécessaires à son projet.
De votre côté, au bout de 4 ans, vous aurez récupéré votre investissement et vous aurez perçus chaque année, pendant 3 ans, vos intérêts en vin. De plus, vous neutralisez l'inflation et vous évitez de subir la hausse naturelle des prix.
**En France continentale, hors îles. Nous contacter pour une livraison dans d’autres zones : info@winefunding.com
CHOISISSEZ VOTRE FORMULE
Plusieurs formules sont proposées en fonction du montant que vous souhaitez investir.
Cliquez ici pour connaître le montant des formules.
*Veuillez noter que vous devez être inscrit sur notre site et connecté pour visualiser les montants et le taux d'intérêts, conformément à la réglementation en vigueur.
Recevez chaque année pendant 4 ans :
1/4 du capital
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Pendant 4 ans :
3 bouteilles pour vos intérêts en vin :
1x Cuvée Campagne Blanc ou Rouge (au choix)
1x Cuvée Château Blanc ou Rouge (au choix)
1x Cuvée Prestige Blanc ou Rouge (au choix)
Recevez chaque année pendant 4 ans :
1/4 du capital
&
Pendant 4 ans :
6 bouteilles pour vos intérêts en vin :
2x Cuvée Campagne Blanc ou Rouge (au choix)
2x Cuvée Château Blanc ou Rouge (au choix)
2x Cuvée Prestige Blanc ou Rouge (au choix)
Recevez chaque année pendant 4 ans :
1/4 du capital
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Pendant 4 ans :
6 bouteilles pour vos intérêts en vin :
2x Cuvée Château Blanc ou Rouge (au choix)
2x Cuvée Prestige Blanc ou Rouge (au choix)
2x Cuvée Alderica Blanc ou Rouge (au choix)
Plusieurs formules sont proposées en fonction des vins que vous souhaitez recevoir et du montant que vous souhaitez prêter.
Vous pouvez combiner plusieurs formules.
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Avertissement : Prêter de l’argent à des petites et moyennes entreprises présente un risque de non remboursement, de perte en capital et nécessite une immobilisation de son épargne.