Description
Faites connaissance avec Julie et Graeme en visionnant leur film ci-dessus.
LE PROJET DE GRAEME & JULIE BOTT
Tout commence par notre rencontre en Côte-Rôtie
Graeme est néozélandais et Julie native de la région.
Nous nous sommes rencontrés sur le village d’Ampuis lorsque nous travaillions tous les deux chez Stéphane Ogier en CÔTE-RÔTIE.
Rien ne nous prédestinait à cette aventure mais notre passion commune pour le vin, nous a poussé à s’accorder ce rêve : créer notre propre domaine viticole.
La création du Domaine Bott en 2015 à Condrieu
Nous avons chacun grandi loin de ce monde. Nos familles n’étant ni des vignerons ni des propriétaires terriens, nous n’avons pas eu d’autre choix que de partir de zéro. La seule solution a été de trouver des parcelles en friche, il nous était impossible d’acquérir des vignes déjà en production étant donné le prix actuel du foncier.
C’est ainsi qu’en 2015 nous avons acquis notre première parcelle en AOP CONDRIEU, sur la commune de Vérin. Tous les deux, avec les moyens du bord, nous avons défriché puis remonté les murs en pierres sèches pour pouvoir planter nos premières vignes.
Chaque jour nous réalisions notre chance d’évoluer sur ce terroir originel du viognier composé de granites décomposés. Domaine Bott était lancé !
Un autre terroir d'exception nous fascinait depuis longtemps : SEYSSUEL
Sur la rive gauche du Rhône, face à l'appellation CÔTE-RÔTIE, se trouve le magnifique terroir de VITIS VIENNA qui s’étend sur les communes de Chasse Sur Rhône, Seyssuel & Vienne. À l’époque romaine, il comptait parmi les vignobles les plus réputés de France.
Après avoir été ravagé au début du XXème siècle par le phylloxéra, il a été abandonné jusque dans les années 90 grâce à la volonté de trois grands vignerons: Yves Cuilleron, François Villard et Pierre Gaillard qui créèrent leur domaine en commun "Les Vins de Vienne". Très vite rejoints par plusieurs autres grands noms de la vallée du Rhône Nord, ce vignoble compte aujourd’hui 40 hectares plantés en Syrah & Viognier.
Ainsi l’idée de redonner vie à cette part d’histoire n’a fait que renforcer notre motivation à nous développer aussi sur ces coteaux escarpés.
En 2016, nous avons acquis nos premières belles parcelles de micaschistes, et avons ainsi intégré l’association VITIS VIENNA, formée aujourd’hui de 18 vignerons.
Ce vignoble exceptionnel est en cours d’obtention d’une Appellation d’Origine Protégée qui lui permettra d’intégrer la famille des Côtes du Rhône, puis de devenir un Cru.
2018 : le premier millésime des parcelles que nous avons plantées nous-mêmes :
2018 était inattendu ! Après trois millésimes d’exception 2015, 2016, 2017 nous avons eu la chance de vendanger nos parcelles plantées sur un tout aussi grand millésime.
C’est dans notre garage, aujourd’hui transformé en cave, que nous produisons nos vins sur de micro-volumes. Nous privilégions la qualité de nos raisins avant la quantité.
Utilisation des fonds
COMMENT CONTRIBUER AU FINANCEMENT ?
Le concept proposé par WineFunding est simple et innovant :
Vous « avancez » une somme d’argent au Domaine Bott : vous choisissez le montant et la durée parmi les formules ci-dessous
Le Domaine vous « rembourse » en vous expédiant à votre adresse les vins que vous avez choisis pendant la durée que vous avez déterminée
CHOISISSEZ VOTRE FORMULE
Julie et Graeme vous proposent dans le cadre de ce projet de financement, de recevoir en priorité leurs premiers vins, pour les 3 premiers millésimes 2018, 2019 et 2020.
Vous pouvez choisir l’une des formules proposées ci-dessous en fonction du montant de votre contribution, du nombre de bouteilles et la durée de remboursement.
Formules sur 1 an
Si vous souhaitez recevoir 3 bouteilles ou 2 magnums dès que les vins seront disponibles :
Si vous souhaitez recevoir 6 bouteilles dès que les vins seront disponibles :
Formules sur 3 ans
Afin de participer à notre aventure sur plusieurs années, vous pouvez également choisir parmi les formules ci-dessous et recevoir vos bouteilles chaque année durant 3 ans à partir de 2019.
Ainsi vous pourrez déguster un nouveau millésime chaque année, être invité aux évènements que nous organiserons...
Si vous souhaitez recevoir 6 bouteilles chaque année :
Si vous souhaitez recevoir 12 bouteilles chaque année :
Par exemple, si vous choisissez la formule « BLANC & ROUGE #6 » durant 3 millésimes, vous prêtez 650 € et vous recevez chaque année pendant 3 ans une caisse de 6 bouteilles contenant : 3 bouteilles de Condrieu (Blanc) et 3 bouteilles de Seyssuel (Rouge).
Chaque année vous serez les premiers à recevoir le dernier millésime dès que les vins sont disponibles : par exemple en 2019, vous recevrez le Condrieu millésime 2018, en 2020 le millésime 2019 et en 2021 le millésime 2020. Compte tenu de la durée d'élevage, les rouges sont livrés au printemps n+2 : par exemple les rouges du millésime 2018 seront livrés au printemps 2020.
Les prix indiqués tiennent compte de la livraison en France Métropolitaine (hors Corse). Pour des livraisons dans d'autres zones, des suppléments sont demandés pour couvrir le surcoût de transport. Merci de nous contacter : info@winefunding.com
A QUOI SERVIRONT LES FONDS COLLECTÉS ?
Les fonds qui seront récoltés nous permettront de développer le Domaine Bott et d’acquérir du matériel viticole pour une conduite de nos vignes plus naturelle et respectueuse, notamment un chenillard qui permet de travailler dans les coteaux abruptes typiques de la région.
Le projet Winefunding vous donne l’accès, en priorité, à nos premières bouteilles produites en 2018, et à celles qui seront produites en 2019 et 2020.
Vous pouvez choisir parmi les formules ci-dessus selon que vous souhaitiez recevoir du blanc de Condrieu ou du rouge de Seyssuel, ou un mix des deux !
Si vous contribuez 120€ ou 170€ ou 230€, vous recevrez respectivement 3 bouteilles ou 2 magnums ou 6 bouteilles en une seule fois.
Si vous contribuez 650€ ou 1200€, vous recevrez respectivement 6 ou 12 bouteilles chaque année pendant 3 ans.
Plus d'informations sur www.domainebott.fr