par Chêne Bleu
(CRESTET)
Description
CHÊNE BLEU ET SON PROJET
Précurseurs de la Durabilité dans le Vin – Grâce aux ABEILLES
Depuis que nous avons entrepris la rénovation de cet ancien domaine dans les années 1990, nous avons œuvré pour restaurer et protéger l'équilibre d’un écosystème déjà en place bien avant que les Templiers n’instaurent une agriculture sur le site au 9ème siècle. Nos vignes s'épanouissent en isolation parfaite sans voisins ou contaminants : un laboratoire idéal pour l’exploration de nouvelles pratiques afin de forger un nouveau rapport des viticulteurs avec la nature, notre planète et notre santé.
Ce projet va nous permettre de nous concentrer plus amplement sur le rôle indispensable des abeilles dans notre domaine. Nous hébergeons depuis des années un rucher et menons des expériences avec la propolis de nos ruches comme désinfectant naturel du vignoble. Avec l'aide des investisseurs de WineFunding, nous souhaitons développer notre rucher ainsi qu’approfondir notre compréhension du rôle fondamental des abeilles dans la consolidation de la biodiversité du terroir, afin d’aider notre écosystème à s'épanouir, de protéger nos vignes naturellement plutôt qu'avec des produits chimiques et enfin d'éduquer nos communautés (locales ainsi que numériques) sur le rôle crucial des abeilles et de la pollinisation croisée dans la production du vin.
Faire du Vrai Vin et Être Heureux
Les vins Chêne Bleu sont produits à La Verrière, notre domaine familial dans les Dentelles de Montmirail, surplombant Gigondas et Châteauneuf-du-Pape dans la vallée du Rhône Sud – un nid d'aigle perché au cœur d'un massif montagneux d'une rare beauté, dans la réserve de biosphère UNESCO du Mont Ventoux, qui peut se vanter d'une biodiversité hors pair, avec entre autres plus de mille espèces de papillons !
C'est grâce à ce lieu unique et préservé que notre famille a lancé une nouvelle génération de grands vins où une meilleure qualité rime avec la protection de l’environnement et santé de nos consommateurs. Depuis le premier jour, notre objectif a été de préserver l'intégrité et l'histoire de ce site abandonné du Moyen-Age et de son terroir préhistorique, tout en mettant en valeur son caractère exceptionnel avec une viticulture durable, biologique et biodynamique et une viniculture qui produit des vins élégants et racés à l’âme sauvage.
Avec une détermination qui frise l'obsession, nous apprenons chaque jour toujours plus de nos biologistes et œnologues collaborateurs réputés ainsi que de notre propre expérience, galvanisés par notre devise: Non Mihi, Non Tibi, sed Nobis (« Pas à Moi, Pas à Toi, mais à Nous »). Cette philosophie de collaboration et de respect mutuel s'étend à nos clients et maintenant nous nous réjouissons de l’ouvrir à nos investisseurs de la communauté WineFunding.
Nous espérons que vous en lirez plus sur comment participer !
Utilisation des fonds
COMMENT PARTICIPER
Le concept WineFunding est simple et innovateur :
Contribuer à Chêne Bleu pour financer le projet
Soutenir la protection de la biodiversité autour du Mont Ventoux et bénéficier de contreparties spéciales en lien avec le projet
Recevoir des vins rares, provenant de la réserve privée du domaine, et/ou les expériences inédites à La Verrière
CHOISIR VOTRE PACK
Chêne Bleu propose plusieurs packs pour financier le projet. Vous pouvez en choisir un ou plusieurs parmi les offres ci-dessous.
En participant au projet, vous recevrez les vins rares, provenant de la réserve privée du domaine, du millésime 2007, qualifié de "millésime d'une vie" pour le Rhône Sud par Robert Parker.
Ces packs sont aussi parfaits pour offir. Il suffit de préciser le nom et adresse de livraison lors du paiement. Nous proposons également la personalisation, merci de nous contacter à info@winefunding.com pour plus d'informations.
Inclus dans le pack :
Participation au projet Chêne Bleu pour la biodiversité
3 bouteilles de vin
Miel
Inclus dans le pack :
Participation au projet Chêne Bleu pour la biodiversité
6 bouteilles de vin
Miel
Inclus dans le pack :
Participation au projet Chêne Bleu pour la biodiversité
12 bouteilles de vin
Miel
Inclus dans le pack :
Participation au projet Chêne Bleu pour la biodiversité
6 bouteilles de vin
1 nuit pour deux à La Verrière B&B
Miel
Inclus dans le pack :
Participation au projet Chêne Bleu pour la biodiversité
Privatisation la Verrière B&B pour 1 nuit jusqu'à 17 personnes
Activités
Repas
Miel
6 bouteilles de vin
Inclus dans le pack :
Participation au projet Chêne Bleu pour la biodiversité
Privatisation la Verrière B&B pour 2 nuits jusqu'à 17 personnes
Activités
Repas
Miel
6 bouteilles de vin
Frais de livraison
Les prix indiqués comprennent la livraison en France métropolitaine, en dehors de la Corse. L'expédition à l'étranger disponible, prix selon quantité et destination et peut être payé directement en ligne. Voir ci-dessous pour tarifs. Si votre destination n'est pas listée, merci de nous consulter.
Plus d'informations sur www.chenebleu.com
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