Description
CLOS FEROUT & SON PROJET
Des chevaux, des abeilles...et des jeunes vignes de Pinot Noir
C’est une maison ancienne aux volets verts, nichée au cœur du Vexin Français dans un écrin de prairies où gambadent des chevaux. Un sanctuaire verdoyant où est fabriqué l’un des meilleurs miels de châtaigniers du coin. Bio, cela va de soi.
Ici, Bruno Lafont fait mieux que cultiver un certain art de vivre. Il cultive la vigne, sur 1 hectare de Pinot noir, à coups de sécateur précis, patients et amoureux. Une vigne taillée sur mesure pour ceux qui aiment le vin, qui en font un art de vie.
Prendre part à une aventure humaine et écologique en Île-de-France
Beaucoup ignorent que, pendant des siècles, l’Île-de-France fut l’une des premières régions productrices de vin, avec plus de 40 000 hectares de vignes exploitées.
En 2016 une nouvelle réglementation européenne a ouvert les droits de plantations dans toutes les régions, offrant ainsi la perspective d’un « renouveau du vignoble » en Île-de-France.
Bruno et ses amis passionnés décident alors de se lancer dans cette aventure mais pas n’importe comment : en respectant la nature et l’écosystème en cultivant en bio, en soignant la vigne avec rigueur et en s’entourant d’experts pour créer des vins « Haute Couture » et montrer la voie aux futurs vignobles franciliens.
Cette aventure ne serait pas complète sans une communauté d’épicuriens rassemblés autour de ce projet, qui partagent l’envie de réaliser un vin selon des valeurs fortes et qui deviendront ambassadeurs du Clos Ferout. Vous en êtes ?
Utilisation des fonds
COMMENT CONTRIBUER AU FINANCEMENT
VOUS AVANCEZ 500€ ou 1000€
Vous aidez le Clos Ferout à financer le développement du domaine et l’équipement en matériel
VOUS DEVENEZ AMBASSADEUR
Vous êtes invité aux grands évènements de la vie du domaine
VOUS ÊTES REMBOURSÉ EN VIN PENDANT 7 ANS
Dès 2022, vous recevez chaque année 3 à 6 bouteilles de vin du domaine
QUELQUES DETAILS POUR BIEN COMPRENDRE LE CONCEPT
En devenant ambassadeur du Clos Ferout, vous rejoignez une communauté qui, de l’effeuillage à la commercialisation en passant par les vendanges et la dégustation, vit et partage toutes les étapes de l’élaboration du vin.
À l’automne 2021, vous serez invité à participer à une grande fête des vendanges, puis en 2022 à la mise en bouteille du tout premier millésime que vous aurez contribué à produire.
Ces rencontres sont autant d’occasions de rassembler les amis du Clos Ferout, d’échanger sur l’avenir du vignoble d’Île-de-France et de partager des moments conviviaux à la vigne ou autour d’un grand repas et d’une bouteille de bon vin.
Chaque année pendant 7 ans, Bruno Lafont et ses associés auront le plaisir de vous remettre vos bouteilles du dernier millésime dans une caisse bois.
Le prix de vente des bouteilles étant fixé à 30€TTC par bouteille.
Pour les souscriptions à 500€ vous percevrez donc 21 bouteilles sur 7 ans. La valeur totale représente 630€ TTC.
Pour les souscriptions à 1000€, vous percevrez donc 42 bouteilles sur 7 ans. La valeur totale représente 1260 TTC.
Vous bénéficiez ainsi d’une remise de plus de 20%, sans tenir compte de l’inflation, afin de vous remercier de soutenir cette aventure dès le début.
Plus d'informations sur www.closferout.fr
