Le Domaine Allegria - Languedoc
LE DOMAINE ALLEGRIA : UN PARFUM D'ARGENTINE
Sur le Terroir volcanique de Pézenas, nous produisons des vins d’artisans joyeux et élégants
Une amitié franco-argentine
Créé en 2008, Allegria est le fruit d’une amitié franco-argentine entre la famille d’Aboville et la famille de la Mota : d’un côté la passion et l’enthousiasme d’une jeune famille à la tête d’une tribu de 5 enfants ; de l’autre l’un des plus grands œnologues argentins, Béatrice et Roberto de la Mota, créateur de Cheval des Andes et de la Bodega Mendel, reconnue par tous les fans du Malbec.
Allegria, cela veut dire la joie en occitan ! Nous voulons communiquer cette joie de vivre, notre bonheur, donner de l’Allegria à travers nos vins, à tout ceux que nous accueillons au Domaine. Nous voulons partager les bonnes ondes de cette colline où l’on se sent bien.
Cette Belle Histoire d’amitié a donné le nom de notre Grande Cuvée, issue de notre meilleure parcelle de Syrah et produite les années exceptionnelles.
Un volcan pour terroir
Les 12 hectares de vigne se situent entièrement sur un volcan, le volcan des Baumes. Grâce à cette activité volcanique, les sols sont d’une grande diversité : terrasses de graves villafranchiennes, cailloutis de basaltes, calcaires marins se suivent à quelques mètres de distance. Autant d’atouts à exploiter pour obtenir des vins avec une belle complexité.
Neuf cépages méditerranéens différents composent la mosaïque des vignes du Domaine
La Syrah est majoritaire. Une grande parcelle d’un vieux Mourvèdre de 35 ans nous donne de magnifiques notes poivrées, ainsi que la longueur et le potentiel de garde.
Une petite parcelle de 40 ans de Carignan Noir est le cœur vivant de notre Domaine : été sec, été brûlant, cette vigne donne naissance chaque année à des raisins somptueux, croquants à souhait.
Nous avons replanté du Grenache Noir qui manquait pour donner le soyeux et l’élégance que nous recherchons pour nos assemblages.
Pour le Cinsault, c’est une histoire d’Amour qui ne fait que commencer. Nous avons basculé tout entier dans le fruit et l’élégance de ce cépage et créons d’année en année un vin rouge original vinifié sans sulfites ajoutées. Pour ce cépage méconnu, nos ambitions sont grandes !
Et les vins blancs ?
Pour les blancs, les 2 stars, émigrées du Rhône : Roussanne et Marsanne pour vous servir. Grenache Blanc et surtout Carignan Blanc viendront prochainement compléter l’assemblage de notre cuvée de Blanc. Le Carignan Blanc nous enthousiasme particulièrement par la fraîcheur et la tension qu’il apporte au vin. C’est encore une fois un grand inconnu à faire découvrir !
LA TRIBU DU DOMAINE ALLEGRIA
Les propriétaires : Ghislain et Delphine d’Aboville
Après plusieurs années passées en Champagne, nous nous installons en Languedoc à partir de 2003. Cinq années ont été nécessaires pour trouver la Colline où l’on se sent bien et créer ce projet familial. L'année 2020 marque notre 12ème millésime et chaque jour nous sommes un peu plus convaincu que c’est ici que nous devions être.
Roberto de la Mota, l’un des plus grands oenologues argentins
Roberto de la Mota, créateur de Cheval des Andes et de la Bodega Mendel, est reconnu par tous les fans du Malbec. Il nous accompagne dans cette Belle Histoire.
DES VINS JOYEUX ET ÉLÉGANTS
Nous aimons réaliser des vinifications douces, sans trop extraire, afin de préserver le fruit naturel du raisin et garder fraîcheur et élégance. Tous nos raisins sont vinifiés sans ajout de sulfites jusqu’à la mise en bouteille.
Le fait de ne pas avoir sulfités pendant la vinification nous permet de rajouter des doses faibles de sulfites à la mise pour un bon effet protecteur. Les cuves en béton sont de tailles différentes et dimensionnées pour accueillir chaque parcelle de vigne et la vinifier séparément. Jusqu’à l'assemblage, il est important pour nous de conserver la personnalité de chacune des parcelles du vignoble.
Les vins les plus joyeux
• Dolce Farniente – Grenache et Syrah
Notre rosé connaît un succès croissant année après année. Grenache et Syrah sont vendangés de nuit un peu en sous maturité pour produire un rosé fringant, élégant et digeste.
• Les Hautes Lumières – Roussanne et Marsanne
Notre unique cuvée de blanc est issue de deux cépages : la Marsanne a été vinifiée en cuve, alors que la Roussanne a été élevée en barrique. Puis les deux vins ont été assemblés pour donner naissance à cette cuvée Tribu d’A. D’un côté les arômes de fruits frais et de pêche de vigne de la Marsanne, de l’autre les notes miellées et mûres de la Roussanne.
• Petits Bonheurs – Syrah et Grenache
Ce rouge croquant est une co-fermentation de Syrah et de Grenache. A boire pour le plaisir sans réfléchir.
Les grands vins AOC Languedoc Pézenas
• Tribu d’A – Syrah et Mourvèdre
Pour notre cuvée emblématique, nous avons assemblé Syrah et Mourvèdre. Les vins ont été élevés en cuve pour les deux tiers et en barriques d’un vin pour le tiers restant. Beaucoup d’élégance dans ce vin, qui se distingue par ses arômes de fruits noirs et ses notes poivrées.
• La Belle Histoire – Syrah
Voilà notre plus belle parcelle de Syrah élevée en barriques neuves et d’un vin. La Belle Histoire est le Grand Vin du Domaine produite exclusivement les meilleures années. Nous y avons mis le meilleur de nous-mêmes.
Les sélections parcellaires
Trois vins qui expriment les 3 plus belles parcelles du Domaine âgées de 40 ans et plus :
• Cinsault Abuelo – 100% Cinsault
Ce vin plein d’émotion est à boire jeune sur des plats relevés. Nous n’avons pas ajouté de
sulfites ni pendant la vinification, ni pendant l’élevage, ni à la mise en bouteilles. Un vin
très naturel, mais aussi fragile et à réserver aux caves les plus fraîches.
• Carignan Gourmand – 100% Carignan
Ce vin gourmand fascine par sa tension et son équilibre, ses notes de garrigues et d’herbes aromatiques.
• Poivre de Mourvèdre – 100% Mourvèdre
Un vin dense et structuré aux magnifiques notes de poivre noir.
Le format XXL
• Cousu Main – sélection de barriques de Syrah, Mourvèdre et Carignan
Cette cuvée est créée exclusivement en magnums. Chaque année, ce vin de garde est une création nouvelle : dans le respect de ce que la Nature nous donne, nous sélectionnons quelques barriques avec un beau potentiel de vieillissement. Le magnum magnifie ce vin : c’est le flacon rêvé pour un repos en cave de quelques années.
Terminée
Ce projet a été terminé le 31/05/2021.
L'objectif de 20 000 € a été atteint, merci à vous. Sachez qu'il est encore possible de contribuer ! Tout montant collecté supplémentaire nous permettra de financer davantage la production de la cuvée de Cinsault.
Coffret Plaisir #3
Recevez 3 bouteilles chaque année en 2021, 2022, 2023 et 2024 :
1x Dolce Vita
1x Les Hautes Lumières
1x Tribu d'A (0 en 4ème année)
1x Cinsault Spirale (en 4ème année)
Frais de livraison inclus pour la France continentale et les pays limitrophes :
Suisse (hors stations de montagne), Belgique, Allemagne, Pays Bas, Luxembourg et Italie.
Coffret Plaisir #6
Recevez 6 bouteilles chaque année en 2021, 2022, 2023 et 2024 :
2x Dolce Vita (1x en 4ème année)
2x Les Hautes Lumières (1x en 4ème année)
2x Tribu d'A (1x en 4ème année)
3x Cinsault Spirale (en 4ème année)
Frais de livraison inclus pour la France continentale et les pays limitrophes :
Suisse (hors stations de montagne), Belgique, Allemagne, Pays Bas, Luxembourg et Italie.
Coffret Parcellaires #3
Recevez 3 bouteilles chaque année en 2021, 2022, 2023 et 2024 :
1x Carignan Gourmand
1x Poivre de Mourvèdre
1x Cinsault Abuelo (0 en 4ème année)
1x Cinsault Spirale (en 4ème année)
Frais de livraison inclus pour la France continentale et les pays limitrophes :
Suisse (hors stations de montagne), Belgique, Allemagne, Pays Bas, Luxembourg et Italie.
Coffret Parcellaires #6
Recevez 6 bouteilles chaque année en 2021, 2022, 2023 et 2024 :
2x Carignan Gourmand(1x en 4ème année)
2x Poivre de Mourvèdre (1x en 4ème année)
2x Cinsault Abuelo (1x en 4ème année)
3x Cinsault Spirale (en 4ème année)
Frais de livraison inclus pour la France continentale et les pays limitrophes :
Suisse (hors stations de montagne), Belgique, Allemagne, Pays Bas, Luxembourg et Italie.
Coffret Allegria #6
Recevez 6 bouteilles chaque année en 2021, 2022, 2023 et 2024 :
1x Dolce Vita
1x Les Hautes Lumières
1x Cinsault Abuelo (0 en 4ème année)
1x Petits Bonheurs
1x Tribu d'A
1x La Belle Histoire
1x Cinsault Spirale (en 4ème année)
Frais de livraison inclus pour la France continentale et les pays limitrophes :
Suisse (hors stations de montagne), Belgique, Allemagne, Pays Bas, Luxembourg et Italie.
Coffret Allegria #12
Recevez 12 bouteilles chaque année en 2021, 2022, 2023 et 2024 :
2x Dolce Vita
2x Les Hautes Lumières
1x Cinsault Abuelo
1x Carignan Gourmand
1x Poivre de Mourvèdre
1x Petits Bonheurs
2x Tribu d'A (1x en 4ème année)
2x La Belle Histoire (1x en 4ème année)
2x Cinsault Spirale (en 4ème année)
Frais de livraison inclus pour la France continentale et les pays limitrophes :
Suisse (hors stations de montagne), Belgique, Allemagne, Pays Bas, Luxembourg et Italie.
Coffret Allegria #24
Recevez 24 bouteilles chaque année en 2021, 2022, 2023 et 2024 :
3x Dolce Vita
3x Les Hautes Lumières
3x Cinsault Abuelo (2x en 4ème année)
3x Carignan Gourmand (2x en 4ème année)
3x Poivre de Mourvèdre (2x en 4ème année)
3x Petits Bonheurs
3x Tribu d'A
3x La Belle Histoire
3x Cinsault Spirale (en 4ème année)
Frais de livraison inclus pour la France continentale et les pays limitrophes :
Suisse (hors stations de montagne), Belgique, Allemagne, Pays Bas, Luxembourg et Italie.
Coffret Allegria #6 & Weekend chez Allegria
Recevez 6 bouteilles chaque année en 2021, 2022, 2023 et 2024 :
1x Dolce Vita
1x Les Hautes Lumières
1x Cinsault Abuelo (0 en 4ème année)
1x Petits Bonheurs
1x Tribu d'A
1x La Belle Histoire
1x Cinsault Spirale (en 4ème année)
&
1 Weekend chez Allegria (discount -20%)
Frais de livraison inclus pour la France continentale et les pays limitrophes :
Suisse (hors stations de montagne), Belgique, Allemagne, Pays Bas, Luxembourg et Italie.
Coffret Allegria #12 & Semaine chez Allegria
Recevez 12 bouteilles chaque année en 2021, 2022, 2023 et 2024 :
2x Dolce Vita
2x Les Hautes Lumières
1x Cinsault Abuelo
1x Carignan Gourmand
1x Poivre de Mourvèdre
1x Petits Bonheurs
2x Tribu d'A (1x en 4ème année)
2x La Belle Histoire (1x en 4ème année)
2x Cinsault Spirale (en 4ème année)
&
1 Semaine chez Allegria (discount -20%)
Frais de livraison inclus pour la France continentale et les pays limitrophes :
Suisse (hors stations de montagne), Belgique, Allemagne, Pays Bas, Luxembourg et Italie.
Expérience Cousu Main
Programme du Séjour au Domaine :
2 jours et 2 nuits, hébergement en Suite de Luxe à La Distillerie de Pézenas.
Dîner au Restaurant de la Distillerie
Une expérience unique :
Production d’une barrique (300 bouteilles)
Réalisation de l’assemblage
Création d’une étiquette originale
Conditionnement de la barrique en bouteille, à l’issue de la période d’élevage de 6 à 10 mois
Coffret dégustation 3 Parcellaires
Vous recevrez chez vous 3 bouteilles :
1x Cinsault Abuelo 2019
1x Carignan Gourmand 2018
1x Poivre de Mourvèdre 2018
(Livraison comprise en France continentale)
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Le Domaine Allegria - Languedoc
LE DOMAINE ALLEGRIA : UN PARFUM D'ARGENTINE
Sur le Terroir volcanique de Pézenas, nous produisons des vins d’artisans joyeux et élégants
Une amitié franco-argentine
Créé en 2008, Allegria est le fruit d’une amitié franco-argentine entre la famille d’Aboville et la famille de la Mota : d’un côté la passion et l’enthousiasme d’une jeune famille à la tête d’une tribu de 5 enfants ; de l’autre l’un des plus grands œnologues argentins, Béatrice et Roberto de la Mota, créateur de Cheval des Andes et de la Bodega Mendel, reconnue par tous les fans du Malbec.
Allegria, cela veut dire la joie en occitan ! Nous voulons communiquer cette joie de vivre, notre bonheur, donner de l’Allegria à travers nos vins, à tout ceux que nous accueillons au Domaine. Nous voulons partager les bonnes ondes de cette colline où l’on se sent bien.
Cette Belle Histoire d’amitié a donné le nom de notre Grande Cuvée, issue de notre meilleure parcelle de Syrah et produite les années exceptionnelles.
Un volcan pour terroir
Les 12 hectares de vigne se situent entièrement sur un volcan, le volcan des Baumes. Grâce à cette activité volcanique, les sols sont d’une grande diversité : terrasses de graves villafranchiennes, cailloutis de basaltes, calcaires marins se suivent à quelques mètres de distance. Autant d’atouts à exploiter pour obtenir des vins avec une belle complexité.
Neuf cépages méditerranéens différents composent la mosaïque des vignes du Domaine
La Syrah est majoritaire. Une grande parcelle d’un vieux Mourvèdre de 35 ans nous donne de magnifiques notes poivrées, ainsi que la longueur et le potentiel de garde.
Une petite parcelle de 40 ans de Carignan Noir est le cœur vivant de notre Domaine : été sec, été brûlant, cette vigne donne naissance chaque année à des raisins somptueux, croquants à souhait.
Nous avons replanté du Grenache Noir qui manquait pour donner le soyeux et l’élégance que nous recherchons pour nos assemblages.
Pour le Cinsault, c’est une histoire d’Amour qui ne fait que commencer. Nous avons basculé tout entier dans le fruit et l’élégance de ce cépage et créons d’année en année un vin rouge original vinifié sans sulfites ajoutées. Pour ce cépage méconnu, nos ambitions sont grandes !
Et les vins blancs ?
Pour les blancs, les 2 stars, émigrées du Rhône : Roussanne et Marsanne pour vous servir. Grenache Blanc et surtout Carignan Blanc viendront prochainement compléter l’assemblage de notre cuvée de Blanc. Le Carignan Blanc nous enthousiasme particulièrement par la fraîcheur et la tension qu’il apporte au vin. C’est encore une fois un grand inconnu à faire découvrir !
LA TRIBU DU DOMAINE ALLEGRIA
Les propriétaires : Ghislain et Delphine d’Aboville
Après plusieurs années passées en Champagne, nous nous installons en Languedoc à partir de 2003. Cinq années ont été nécessaires pour trouver la Colline où l’on se sent bien et créer ce projet familial. L'année 2020 marque notre 12ème millésime et chaque jour nous sommes un peu plus convaincu que c’est ici que nous devions être.
Roberto de la Mota, l’un des plus grands oenologues argentins
Roberto de la Mota, créateur de Cheval des Andes et de la Bodega Mendel, est reconnu par tous les fans du Malbec. Il nous accompagne dans cette Belle Histoire.
DES VINS JOYEUX ET ÉLÉGANTS
Nous aimons réaliser des vinifications douces, sans trop extraire, afin de préserver le fruit naturel du raisin et garder fraîcheur et élégance. Tous nos raisins sont vinifiés sans ajout de sulfites jusqu’à la mise en bouteille.
Le fait de ne pas avoir sulfités pendant la vinification nous permet de rajouter des doses faibles de sulfites à la mise pour un bon effet protecteur. Les cuves en béton sont de tailles différentes et dimensionnées pour accueillir chaque parcelle de vigne et la vinifier séparément. Jusqu’à l'assemblage, il est important pour nous de conserver la personnalité de chacune des parcelles du vignoble.
Les vins les plus joyeux
• Dolce Farniente – Grenache et Syrah
Notre rosé connaît un succès croissant année après année. Grenache et Syrah sont vendangés de nuit un peu en sous maturité pour produire un rosé fringant, élégant et digeste.
• Les Hautes Lumières – Roussanne et Marsanne
Notre unique cuvée de blanc est issue de deux cépages : la Marsanne a été vinifiée en cuve, alors que la Roussanne a été élevée en barrique. Puis les deux vins ont été assemblés pour donner naissance à cette cuvée Tribu d’A. D’un côté les arômes de fruits frais et de pêche de vigne de la Marsanne, de l’autre les notes miellées et mûres de la Roussanne.
• Petits Bonheurs – Syrah et Grenache
Ce rouge croquant est une co-fermentation de Syrah et de Grenache. A boire pour le plaisir sans réfléchir.
Les grands vins AOC Languedoc Pézenas
• Tribu d’A – Syrah et Mourvèdre
Pour notre cuvée emblématique, nous avons assemblé Syrah et Mourvèdre. Les vins ont été élevés en cuve pour les deux tiers et en barriques d’un vin pour le tiers restant. Beaucoup d’élégance dans ce vin, qui se distingue par ses arômes de fruits noirs et ses notes poivrées.
• La Belle Histoire – Syrah
Voilà notre plus belle parcelle de Syrah élevée en barriques neuves et d’un vin. La Belle Histoire est le Grand Vin du Domaine produite exclusivement les meilleures années. Nous y avons mis le meilleur de nous-mêmes.
Les sélections parcellaires
Trois vins qui expriment les 3 plus belles parcelles du Domaine âgées de 40 ans et plus :
• Cinsault Abuelo – 100% Cinsault
Ce vin plein d’émotion est à boire jeune sur des plats relevés. Nous n’avons pas ajouté de
sulfites ni pendant la vinification, ni pendant l’élevage, ni à la mise en bouteilles. Un vin
très naturel, mais aussi fragile et à réserver aux caves les plus fraîches.
• Carignan Gourmand – 100% Carignan
Ce vin gourmand fascine par sa tension et son équilibre, ses notes de garrigues et d’herbes aromatiques.
• Poivre de Mourvèdre – 100% Mourvèdre
Un vin dense et structuré aux magnifiques notes de poivre noir.
Le format XXL
• Cousu Main – sélection de barriques de Syrah, Mourvèdre et Carignan
Cette cuvée est créée exclusivement en magnums. Chaque année, ce vin de garde est une création nouvelle : dans le respect de ce que la Nature nous donne, nous sélectionnons quelques barriques avec un beau potentiel de vieillissement. Le magnum magnifie ce vin : c’est le flacon rêvé pour un repos en cave de quelques années.
Terminée
Ce projet a été terminé le 31/05/2021.
L'objectif de 20 000 € a été atteint, merci à vous. Sachez qu'il est encore possible de contribuer ! Tout montant collecté supplémentaire nous permettra de financer davantage la production de la cuvée de Cinsault.
Coffret Plaisir #3
Recevez 3 bouteilles chaque année en 2021, 2022, 2023 et 2024 :
1x Dolce Vita
1x Les Hautes Lumières
1x Tribu d'A (0 en 4ème année)
1x Cinsault Spirale (en 4ème année)
Frais de livraison inclus pour la France continentale et les pays limitrophes :
Suisse (hors stations de montagne), Belgique, Allemagne, Pays Bas, Luxembourg et Italie.
Coffret Plaisir #6
Recevez 6 bouteilles chaque année en 2021, 2022, 2023 et 2024 :
2x Dolce Vita (1x en 4ème année)
2x Les Hautes Lumières (1x en 4ème année)
2x Tribu d'A (1x en 4ème année)
3x Cinsault Spirale (en 4ème année)
Frais de livraison inclus pour la France continentale et les pays limitrophes :
Suisse (hors stations de montagne), Belgique, Allemagne, Pays Bas, Luxembourg et Italie.
Coffret Parcellaires #3
Recevez 3 bouteilles chaque année en 2021, 2022, 2023 et 2024 :
1x Carignan Gourmand
1x Poivre de Mourvèdre
1x Cinsault Abuelo (0 en 4ème année)
1x Cinsault Spirale (en 4ème année)
Frais de livraison inclus pour la France continentale et les pays limitrophes :
Suisse (hors stations de montagne), Belgique, Allemagne, Pays Bas, Luxembourg et Italie.
Coffret Parcellaires #6
Recevez 6 bouteilles chaque année en 2021, 2022, 2023 et 2024 :
2x Carignan Gourmand(1x en 4ème année)
2x Poivre de Mourvèdre (1x en 4ème année)
2x Cinsault Abuelo (1x en 4ème année)
3x Cinsault Spirale (en 4ème année)
Frais de livraison inclus pour la France continentale et les pays limitrophes :
Suisse (hors stations de montagne), Belgique, Allemagne, Pays Bas, Luxembourg et Italie.
Coffret Allegria #6
Recevez 6 bouteilles chaque année en 2021, 2022, 2023 et 2024 :
1x Dolce Vita
1x Les Hautes Lumières
1x Cinsault Abuelo (0 en 4ème année)
1x Petits Bonheurs
1x Tribu d'A
1x La Belle Histoire
1x Cinsault Spirale (en 4ème année)
Frais de livraison inclus pour la France continentale et les pays limitrophes :
Suisse (hors stations de montagne), Belgique, Allemagne, Pays Bas, Luxembourg et Italie.
Coffret Allegria #12
Recevez 12 bouteilles chaque année en 2021, 2022, 2023 et 2024 :
2x Dolce Vita
2x Les Hautes Lumières
1x Cinsault Abuelo
1x Carignan Gourmand
1x Poivre de Mourvèdre
1x Petits Bonheurs
2x Tribu d'A (1x en 4ème année)
2x La Belle Histoire (1x en 4ème année)
2x Cinsault Spirale (en 4ème année)
Frais de livraison inclus pour la France continentale et les pays limitrophes :
Suisse (hors stations de montagne), Belgique, Allemagne, Pays Bas, Luxembourg et Italie.
Coffret Allegria #24
Recevez 24 bouteilles chaque année en 2021, 2022, 2023 et 2024 :
3x Dolce Vita
3x Les Hautes Lumières
3x Cinsault Abuelo (2x en 4ème année)
3x Carignan Gourmand (2x en 4ème année)
3x Poivre de Mourvèdre (2x en 4ème année)
3x Petits Bonheurs
3x Tribu d'A
3x La Belle Histoire
3x Cinsault Spirale (en 4ème année)
Frais de livraison inclus pour la France continentale et les pays limitrophes :
Suisse (hors stations de montagne), Belgique, Allemagne, Pays Bas, Luxembourg et Italie.
Coffret Allegria #6 & Weekend chez Allegria
Recevez 6 bouteilles chaque année en 2021, 2022, 2023 et 2024 :
1x Dolce Vita
1x Les Hautes Lumières
1x Cinsault Abuelo (0 en 4ème année)
1x Petits Bonheurs
1x Tribu d'A
1x La Belle Histoire
1x Cinsault Spirale (en 4ème année)
&
1 Weekend chez Allegria (discount -20%)
Frais de livraison inclus pour la France continentale et les pays limitrophes :
Suisse (hors stations de montagne), Belgique, Allemagne, Pays Bas, Luxembourg et Italie.
Coffret Allegria #12 & Semaine chez Allegria
Recevez 12 bouteilles chaque année en 2021, 2022, 2023 et 2024 :
2x Dolce Vita
2x Les Hautes Lumières
1x Cinsault Abuelo
1x Carignan Gourmand
1x Poivre de Mourvèdre
1x Petits Bonheurs
2x Tribu d'A (1x en 4ème année)
2x La Belle Histoire (1x en 4ème année)
2x Cinsault Spirale (en 4ème année)
&
1 Semaine chez Allegria (discount -20%)
Frais de livraison inclus pour la France continentale et les pays limitrophes :
Suisse (hors stations de montagne), Belgique, Allemagne, Pays Bas, Luxembourg et Italie.
Expérience Cousu Main
Programme du Séjour au Domaine :
2 jours et 2 nuits, hébergement en Suite de Luxe à La Distillerie de Pézenas.
Dîner au Restaurant de la Distillerie
Une expérience unique :
Production d’une barrique (300 bouteilles)
Réalisation de l’assemblage
Création d’une étiquette originale
Conditionnement de la barrique en bouteille, à l’issue de la période d’élevage de 6 à 10 mois
Coffret dégustation 3 Parcellaires
Vous recevrez chez vous 3 bouteilles :
1x Cinsault Abuelo 2019
1x Carignan Gourmand 2018
1x Poivre de Mourvèdre 2018
(Livraison comprise en France continentale)
