STÉPHANE DERENONCOURT
CONSULTANT DE DOMAINES À BORDEAUX ET DANS LE MONDE
Stéphane DERENONCOURT a dégusté les vins du Château Clarisse:
«C'est en 2008 qu'Olivia et Didier le Calvez m'ont approché et fait part de leur projet d'investissement dans le vignoble Bordelais.
Le message était déjà très clair: trouver avant tout un lieu capable de produire des vins raffinés et identitaires.
Après plusieurs visites de propriétés à la vente sans succès, c'est sur un plateau calcaire, proche de Saint Emilion, que nous avons convenu de démarrer ce projet de Château Clarisse, prénom de leur fille, symbole aussi d'engagement familial.
Par chance, des parcelles se sont libérées et nous ont permis d'atteindre la taille actuelle.
Pris de passion et face aux résultats qualitatifs incroyables au fil des années
grâce à une viticulture précise et une gestion des sols visant à renforcer l'enracinement et donc l'identité calcaire des vins ,
le domaine, géré et certifié en viticulture biologique, promet un avenir radieux .»
Citations dans les guides et la presse
«Un ensemble velouté»
Château Clarisse Vieilles Vignes – Puisseguin-Saint-Emilion – 2016
Gault & Millau - Beau nez de fruits noirs, épicé, graphite un peu. Juteux, sapide en entrée de bouche avec une structure détaillée et tendue. De la mâche, du fond pour un ensemble velouté. Belle bouteille. 16/17,5
«Le meilleur jamais fait ! […] Un délice !»
Château Clarisse Vieilles Vignes – Puisseguin-Saint-Emilion – 2016
Jean-Marc QUARIN : 15.75/20 «Le meilleur jamais fait ! Couleur sombre et intense. Nez fruité et très mûr. Bouche charnue et fondante se développant aromatique et même grasse. Belle longueur séveuse et sans angle. Un délice !»
«Belle finesse tannique»
Château Clarisse – Puisseguin-Saint-Emilion – 2015 : 90
[15/20] Belle finesse tannique, dynamique et long, beau caractère.
«Bright and lively […] Very expressive»
Château Clarisse Vieilles Vignes – Puisseguin-Saint-Emilion – 2016
James Molesworth – WINE SPECTATOR : 92/100 «Lively, with blueberry and raspberry fruit on a juicy frame, backed by a light graphite edge.»
Château Clarisse – Puisseguin-Saint-Emilion – 2016
James Molesworth – WINE SPECTATOR : 91/100 «Bright, with a licorice spine amid the plum sauce and raspberry coulis flavors. Very expressive.»
Château Clarisse Vieilles Vignes – Puisseguin-Saint-Emilion – 2015
James Molesworth – WINE SPECTATOR :90-93 Offers solid weight, with a loamy hint underscoring the dark plum and red currant fruit, while a strong tobacco edge checks in on the finish. […].—J.M.
Château Clarisse – Puisseguin-Saint-Emilion – 2015
James Molesworth – WINE SPECTATOR : 89—92 Bright and lively, with a mix of kirsch, bitter plum and blood orange notes that meld steadily through the lively, anise-tinged finish.—J.M.
«Impressive ! […] What a superb Puisseguin !»
NEAL MARTIN FOR ROBERT PARKER :
Château Clarisse Vieilles Vignes – Puisseguin-Saint-Emilion – 2015
90-92 - The 2015 Clarisse Vieilles Vignes is the sixth vintage from the 3.5-hectare part of the vineyard and is pure Merlot aged in 50% new oak. It has a ripe and powerful bouquet, a touch of warmth coming through, but not too over-powering. The palate is medium-bodied with grippy tannin, powerful and forceful, though kept in check by the acidity; it is a little muscular towards the lightly spiced finish with a long, baking-powder tinged finish. Impressive. Drink 2020-2036
NEAL MARTIN FOR ROBERT PARKER :
Château Clarisse – Puisseguin-Saint-Emilion – 2015 : 90-92
The 2015 Clarisse is a blend of 85% Merlot and 15% Cabernet Franc, of which one-third is matured in new oak. There is plenty of sultry black cherry and mulberry fruit on the nose that gains intensity in the glass and neatly embraces the wood. The palate is medium-bodied with ripe tannin, a little spice and ginger on the entry, followed by grainy-textured red and black fruit with touches of Moroccan spice lining the finish. What a superb Puisseguin.
«Serious […] Dense […] Fantastic»
Château Clarisse Vieilles Vignes – Puisseguin-Saint-Emilion – 2016
James Suckling : 93-94/100 «Bright and powerful with blueberry and dark chocolate. Undertones of stones. Full-bodied, lively and intense. Serious.»
Château Clarisse – Puisseguin-Saint-Emilion – 2016
James Suckling : 92-93/100 «Dense and very layered with beautiful richness of fruit, round tannins and a full body. Long finish.»
Château Clarisse Vieilles Vignes – Puisseguin-Saint-Emilion – 2015
James Suckling : 94-95 “This shows real depth and power with so much vine bark, mushroom and currant aromas and flavors. Full and chewy. Excellent. Old vine wine that is truly a dream. Best ever.”
Château Clarisse – Puisseguin-Saint-Emilion – 2015
James Suckling : 92-93 Very intense with salt, pepper and stone. Plenty of ripe fruit. Full body, powerful. Fantastic.
Plus d'informations sur www.chateau-clarisse.com
Terminée
Ce projet a été terminé le 01/06/2018.
La campagne de financement participatif pour ce projet a été clôturée avec succès grâce au soutien des WineFunders !
Si vous voulez plus d'informations ce domaine ou ce projet, n'hésitez pas à nous contacter info@winefunding.com
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Supplément frais d'expédition
Supplément frais d'expédition pendant 4 ans
Ce supplément équivaut à 12,50 € de surcoût d'expédition multiplié par 4 années d'expédition.
Supplément frais d'expédition pour 6 bouteilles pendant 4 ans en ZONE 1 (Corse, Royaume-Uni, Belgique, Pays Bas, Luxembourg, Allemagne, Italie, Espagne)
Supplément pour expédition hors France Métropolitaine
Ce supplément équivaut à 25€ de surcoût d'expédition multiplié par 4 années d'expédition.
Cette zone comprend la Corse, le Royaume-Uni, la Belgique, les Pays Bas, le Luxembourg, l'Allemagne, l'Italie, l'Espagne.
Supplément frais d'expédition pour 9 bouteilles pendant 4 ans en ZONE 1 (Corse, Royaume-Uni, Belgique, Pays Bas, Luxembourg, Allemagne, Italie, Espagne)
Supplément pour expédition hors France Métropolitaine
Ce supplément équivaut à 37,50 € de surcoût d'expédition multiplié par 4 années d'expédition.
Cette zone comprend la Corse, le Royaume-Uni, la Belgique, les Pays Bas, le Luxembourg, l'Allemagne, l'Italie, l'Espagne.
Supplément frais d'expédition pour 6 bouteilles pendant 4 ans en ZONE 2 (Autriche, Danemark, Finlande, Grèce, Irelande, Portugal, Suède et Suisse)
Supplément pour expédition hors France Métropolitaine
Ce supplément équivaut à 50€ de surcoût d'expédition multiplié par 4 années d'expédition.
Cette zone comprend Autriche, Danemark, Finlande, Grèce, Irelande, Portugal, Suède et Suisse.
Château Clarisse
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Stéphane DERENONCOURT a dégusté les vins du Château Clarisse:
«C'est en 2008 qu'Olivia et Didier le Calvez m'ont approché et fait part de leur projet d'investissement dans le vignoble Bordelais.
Le message était déjà très clair: trouver avant tout un lieu capable de produire des vins raffinés et identitaires.
Après plusieurs visites de propriétés à la vente sans succès, c'est sur un plateau calcaire, proche de Saint Emilion, que nous avons convenu de démarrer ce projet de Château Clarisse, prénom de leur fille, symbole aussi d'engagement familial.
Par chance, des parcelles se sont libérées et nous ont permis d'atteindre la taille actuelle.
Pris de passion et face aux résultats qualitatifs incroyables au fil des années
grâce à une viticulture précise et une gestion des sols visant à renforcer l'enracinement et donc l'identité calcaire des vins ,
le domaine, géré et certifié en viticulture biologique, promet un avenir radieux .»
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«Un ensemble velouté»
Château Clarisse Vieilles Vignes – Puisseguin-Saint-Emilion – 2016
Gault & Millau - Beau nez de fruits noirs, épicé, graphite un peu. Juteux, sapide en entrée de bouche avec une structure détaillée et tendue. De la mâche, du fond pour un ensemble velouté. Belle bouteille. 16/17,5
«Le meilleur jamais fait ! […] Un délice !»
Château Clarisse Vieilles Vignes – Puisseguin-Saint-Emilion – 2016
Jean-Marc QUARIN : 15.75/20 «Le meilleur jamais fait ! Couleur sombre et intense. Nez fruité et très mûr. Bouche charnue et fondante se développant aromatique et même grasse. Belle longueur séveuse et sans angle. Un délice !»
«Belle finesse tannique»
Château Clarisse – Puisseguin-Saint-Emilion – 2015 : 90
[15/20] Belle finesse tannique, dynamique et long, beau caractère.
«Bright and lively […] Very expressive»
Château Clarisse Vieilles Vignes – Puisseguin-Saint-Emilion – 2016
James Molesworth – WINE SPECTATOR : 92/100 «Lively, with blueberry and raspberry fruit on a juicy frame, backed by a light graphite edge.»
Château Clarisse – Puisseguin-Saint-Emilion – 2016
James Molesworth – WINE SPECTATOR : 91/100 «Bright, with a licorice spine amid the plum sauce and raspberry coulis flavors. Very expressive.»
Château Clarisse Vieilles Vignes – Puisseguin-Saint-Emilion – 2015
James Molesworth – WINE SPECTATOR :90-93 Offers solid weight, with a loamy hint underscoring the dark plum and red currant fruit, while a strong tobacco edge checks in on the finish. […].—J.M.
Château Clarisse – Puisseguin-Saint-Emilion – 2015
James Molesworth – WINE SPECTATOR : 89—92 Bright and lively, with a mix of kirsch, bitter plum and blood orange notes that meld steadily through the lively, anise-tinged finish.—J.M.
«Impressive ! […] What a superb Puisseguin !»
NEAL MARTIN FOR ROBERT PARKER :
Château Clarisse Vieilles Vignes – Puisseguin-Saint-Emilion – 2015
90-92 - The 2015 Clarisse Vieilles Vignes is the sixth vintage from the 3.5-hectare part of the vineyard and is pure Merlot aged in 50% new oak. It has a ripe and powerful bouquet, a touch of warmth coming through, but not too over-powering. The palate is medium-bodied with grippy tannin, powerful and forceful, though kept in check by the acidity; it is a little muscular towards the lightly spiced finish with a long, baking-powder tinged finish. Impressive. Drink 2020-2036
NEAL MARTIN FOR ROBERT PARKER :
Château Clarisse – Puisseguin-Saint-Emilion – 2015 : 90-92
The 2015 Clarisse is a blend of 85% Merlot and 15% Cabernet Franc, of which one-third is matured in new oak. There is plenty of sultry black cherry and mulberry fruit on the nose that gains intensity in the glass and neatly embraces the wood. The palate is medium-bodied with ripe tannin, a little spice and ginger on the entry, followed by grainy-textured red and black fruit with touches of Moroccan spice lining the finish. What a superb Puisseguin.
«Serious […] Dense […] Fantastic»
Château Clarisse Vieilles Vignes – Puisseguin-Saint-Emilion – 2016
James Suckling : 93-94/100 «Bright and powerful with blueberry and dark chocolate. Undertones of stones. Full-bodied, lively and intense. Serious.»
Château Clarisse – Puisseguin-Saint-Emilion – 2016
James Suckling : 92-93/100 «Dense and very layered with beautiful richness of fruit, round tannins and a full body. Long finish.»
Château Clarisse Vieilles Vignes – Puisseguin-Saint-Emilion – 2015
James Suckling : 94-95 “This shows real depth and power with so much vine bark, mushroom and currant aromas and flavors. Full and chewy. Excellent. Old vine wine that is truly a dream. Best ever.”
Château Clarisse – Puisseguin-Saint-Emilion – 2015
James Suckling : 92-93 Very intense with salt, pepper and stone. Plenty of ripe fruit. Full body, powerful. Fantastic.
Plus d'informations sur www.chateau-clarisse.com
Terminée
Ce projet a été terminé le 01/06/2018.
La campagne de financement participatif pour ce projet a été clôturée avec succès grâce au soutien des WineFunders !
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